Cóctel de pescado 😋

Name: Cóctel de pescado 😋
Yield: 4 porciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 4 filetes pescado, yo conseguí mojarra de granja; 2 tomates chicos cortados en cubitos; 1/2 cebolla pequeña cortada en cuadritos; 1 aguacate grande cortado en cubos; 2 limones (el jugo); 1 1/2 tazas salsa catsup; al gusto Sal; 1 ramita cilantro bien lavado y picadito

My Kitchen ❤ @mykitchen75

México

En #cuaresma o simplemente en tiempo de calor que se antoja algo fresco me encanta hacer éste rápido y sencillo manjar 👍🏻 #delantaldorado
#pescado

Cóctel de pescado 😋

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En #cuaresma o simplemente en tiempo de calor que se antoja algo fresco me encanta hacer éste rápido y sencillo manjar 👍🏻 #delantaldorado
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Ingredientes

25 minutos

4 porciones

4 filetespescado, yo conseguí mojarra de granja
2tomates chicos cortados en cubitos
1/2cebolla pequeña cortada en cuadritos
1aguacate grande cortado en cubos
2limones (el jugo)
1 1/2 tazassalsa catsup
al gustoSal
1 ramitacilantro bien lavado y picadito

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Paso a paso

25 minutos

1

Hervir el pescado en suficiente agua con un poco de sal
2

Desflemar la cebolla con el jugo de limón durante unos minutos, solamente para que el sabor no esté tan fuerte, incorporar los ingredientes picados incluyendo el aguacate
3

Integrar el pescado ya frío y en trozos, al final incorporamos la salsa catsup con suavidad para que el pescado no deshaga tanto, y a disfrutar con galletas saladas! 😋

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viernes, 20 de marzo de 2020 a las 09:53 PM

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La cocina ha sido mi principal pasatiempo desde hace años, amo cocinar y compartir lo mucho o poco de lo que sé, creo sin duda que si es con amor todo sale mejor ❤

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