Hamburguesas de Pollo👍

Name: Hamburguesas de Pollo👍
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kg carne picada de pollo; 1 cebolla de verdeo chica; 1 huevo; 2 cucharaditas colmada de orégano; 1 cucharadita colmada de provenzal; 1 1/2 cucharaditas colmada de albahaca seca; 2 cucharaditas colmadas de sal; 1 caldo de verduras; c/n Pan rallado

lucia torres @cook_17975676

Hamburguesas de Pollo👍

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Ingredientes

1 kgcarne picada de pollo
1cebolla de verdeo chica
1huevo
2 cucharaditascolmada de orégano
1 cucharaditacolmada de provenzal
1 1/2 cucharaditascolmada de albahaca seca
2 cucharaditascolmadas de sal
1caldo de verduras
c/nPan rallado

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Paso a paso

1

Picar la cebolla chiquita.
2

Agregar el pollo, huevo, orégano, albahaca, provenzal y sal. Queda una mezcla pegajosa, así que hay que agregar un poco de pan rallado unas 2 o 3 cucharadas y mezclar.
3

Una vez que quede todo bien integrado hacer bolitas del tamaño no muy grandes, aplastar y formar bien las hamburguesas, que no queden muy finas.
4

Precalentar una plancha con aceite y freír, o al horno. Quedan riquísimas 🤤