Carne a la olla (fácil y de rejunte)

Name: Carne a la olla (fácil y de rejunte)
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 750 gr carne (yo use tapa de nalga); 1 cebolla grande o 2 pequeñas; 1/2 morrón; 2 zanahorias; 2 tomates redondos; 1 taza salsa casera (opcional); 2 tazas caldo de verduras; Albahaca; Saborizante en polvo de Morrón Tomate y Carne-yo use el de Knorr; Condimentos a gusto

La Anti- Cocina En Cuarentena @natybachir

Buenos Aires

Un corte de carne dudoso, verduras a punto de no servir, y algunos restos hacen de esta receta lo más !

Carne a la olla (fácil y de rejunte)

La Anti- Cocina En Cuarentena @natybachir

Buenos Aires

Un corte de carne dudoso, verduras a punto de no servir, y algunos restos hacen de esta receta lo más !

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Ingredientes

30/40 min

4 raciones

750 grcarne (yo use tapa de nalga)
1cebolla grande o 2 pequeñas
1/2morrón
2zanahorias
2tomates redondos
1 tazasalsa casera (opcional)
2 tazascaldo de verduras
Albahaca
Saborizante en polvo de Morrón Tomate y Carne-yo use el de Knorr
Condimentos a gusto

Guardada

Paso a paso

30/40 min

1

Cortamos la carne en cubos para que se selle más rápido. Cortamos cebollas y morrón en tiras. Cortamos zanahoria en cubitos.
2

Salteamos las verduras con un poco de aceite. Agregamos condimentos a gusto.
3

Una vez cocidas, agregamos la carne y el saborizante Knorr
4

Una vez sellada la carne, agregamos el caldo, la salsa si tienen y dejamos cocinar bien. No olvides la albahaca!
5

Proba, si la carne esta tierna y bien saborizada, ya esta !
6

Para acompañar hice puré de papas instantáneo, así que no hay mucho que explicar ahí!