Budín de avena

Name: Budín de avena
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 taza avena extra fina; 1/2 taza azúcar; 2 huevos; Aceite 1/2 pocillo de café; 1 cucharada polvo de hornear; Ralladura de limón, naranja, esencia de vainilla o lo que quiera; 1 chorrito leche

Gaby Albornoz @Gaby_Cook

Budín de avena

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Ingredientes

1 tazaavena extra fina
1/2 tazaazúcar
2huevos
Aceite 1/2 pocillo de café
1 cucharadapolvo de hornear
Ralladura de limón, naranja, esencia de vainilla o lo que quiera
1 chorritoleche

Guardada

Paso a paso

1

Batir junto huevos, aceite, azúcar hasta que quede bien integrando
2

Agregar la avena, el polvo de hornear y la esencia, mezclar; y de a poco la leche hasta que quede integrado.
3

Hornear por 30/35 minutos, dejar enfriar y desmoldar.
4

Como yo no tengo molde de budín utilicé un molde de torta chico.