Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclar los huevos con el azúcar durante 2” en batidor eléctrico, y agregar el aceite de a poco. Dejar batir hasta que quede homogéneo y agregar esencia de vainilla, o la que tengan en casa.
- 2
Mientras se baten los primeros ingredientes, pela y corta en cubitos las frutas que hayas elegido, reservar💡Tene en cuenta, que si usas pera o durazno, no tienen que ser muy maduros
- 3
Tamizar las 3 tazas de harina y agregar las 2 cucharadas de canela molid
- 4
De a poco, vas agregando la harina a la mezcla (que se sigue batiendo) e intercalas con lecha (☝🏻Si necesitas más leche lo vas a notar)
- 5
Cuando ya la pasta está con todos los ingredientes, agregas las frutas y finalmente lo pasas al molde, ya con harina y manteca, (☝🏻por todos los rinconcitos).Como toque final colocas una capita finita de azúcar, para lograr ese efecto craquelado😋
- 6
Al horno!!! Previamente calentado, lo bajas a fuego casi mínimo, ya que es una mezcla “pesada” que necesita tiempo. 🕰 aproximadamente 60 minutos.
- 7
Espera que se enfríe, desmolda y disfruta con quien más quieras❤️ ☝🏻Récords si Tenes algún vecino que este solito o adultos mayores, 🍰corta un trozo y llévaselo, por la ventana, no necesitas acercarte mucho 😉
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