Receta recopilada del libro; "la cuchara de plata"

Para ayudar a Ana

🤗 A que se puede tener un platillo que parece gourmet o muy sofisticado pero fácil y sin ser experto y con un #ingredientesecreto #pollo que puede hacer la diferencia, te muestro cómo:

Tenemos chayote pero no se antoja tanto, aunque sabemos que es muy saludable se queda ignorado en el refri para siempre ¿verdad? Esta ensaladita le da la vuelta y querrás comerla todos los días, rápida para cena o lunch 😊😊

#vegetal riquísimo

#RecetasDeFinDeMesMilanesas de pollo molido, me es muy práctico moler así la pechuga y contramuslo, ya que puedo manipular cualquier platillo como albóndigas, hamburguesas, dobladitas (ver receta), nuggets, etc. Se me hace muy útil ya que es más blanda y fácil de cortar la milanesa para los niños y adultos mayores. Ahh y lo mejor no las pasas por huevo ni por leche 👍😄 (también hago otra opción por si lo haces con pura pechuga y no quede reseca, marinar un poco con leche y limón unos 30 minutos, escurrir muy bien y luego procesar)

A mi familia y a mi nos gustan mucho las albóndigas. Hoy las he hecho con pierna y muslo de pollo. Yo misma la he molido y han quedado estupendas.

#verduras de enero #Delantaldorado Para aprovechar lo que hay en el refri..

Continuando con oil free, nada de aceites ni grasa agregada.

El pollo es uno de los ingredientes mas versátiles, a todos gusta y queda muy bien con todo tipo de ingredientes, nuestra propuesta a la cacerola con vino y verduras.

Esta es una receta que se me antoja hace muuucho pero nunca me había tomado el ratito de hacerla. Justo tenía casi todos los ingredientes para prepararlo salvo el chile poblano y conseguí uno parecido por aquí, así que todo se dio para finalmente probarlo. Me basé en la receta de @maraliolvera con algunos cambios porque me adapté a lo que tenía en la casa. Es relamente delicioso y rendidor, y dije que también es muy fácil de hacer? Lo hice en versión pequeña para dos recomelones o 4 que se están cuidando jeje . Vi que había una versión también como con salsa de poblano así que ese será el próximo en mi lista! #saboramexico