Empanadas árabes con masa casera!!

Name: Empanadas árabes con masa casera!!
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kg harina "000"; 2 cucharadas soperas aceite; 30 gs levadura fresca o 1 sobre de levadura seca; 400 cc agua tibia; 200 cc leche tibia; 20 g sal; 1 cucharada azúcar (para diluir la levadura)

Romina Moyano Pereyra @Romy_valorey21

Empanadas árabes con masa casera!!

Romina Moyano Pereyra @Romy_valorey21

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Ingredientes

1 kgharina "000"
2 cucharadas soperasaceite
30 gslevadura fresca o 1 sobre de levadura seca
400 ccagua tibia
200 ccleche tibia
20 gsal
1 cucharadaazúcar (para diluir la levadura)

Guardada

Paso a paso

1

Disolver la levadura en una taza con el un poco de agua tibia y el azúcar
2

Amasar todos los ingredientes hasta formar una masa uniforme.
3

Dejar descansar 10 minutos, formar bollitos depende el tamaño que le demos a la empanadas. estirar rellenar y poner en bandejas!! yo les pongo aceite y pan rallado para que no se peguen tanto!