Brownies chocolate BLANCO y frutos rojos 🍓

Name: Brownies chocolate BLANCO y frutos rojos 🍓
Cuisine: argentinas
Ingredients: 100 gr Manteca; 150 gr Chocolate blanco; 200 gr Harina 0000 (harina de repostería); 10 gr Polvo para hornear; 150 gr Azúcar; 2 Huevos; 1 cda esencia de vainilla; C/N mermelada frutos rojos / frutos secos / frutos rojos / dulce de leche (opcional)

Pasteleria.Facil @pasteleria_facil

Son muy rápidos y fácil de hacer 🥳 el polvo para hornear y la harina pueden reemplazarse por harina leudante 😄
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Brownies chocolate BLANCO y frutos rojos 🍓

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Ingredientes

100 grManteca
150 grChocolate blanco
200 grHarina 0000 (harina de repostería)
10 grPolvo para hornear
150 grAzúcar
2Huevos
1 cdaesencia de vainilla
C/Nmermelada frutos rojos / frutos secos / frutos rojos / dulce de leche (opcional)

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Paso a paso

1

Derretir el chocolate blanco y la manteca a baño María, revolviendo constantemente para evitar que se queme el chocolate. Reservar.
2

Batir los huevos con el azúcar durante 10 minutos hasta blanquear, agregar la esencia de vainilla
3

Mezclar la harina junto con el polvo para hornear, incorporar estos secos al batido de huevos e integrar todo con movimientos envolventes. Por último, agregar el chocolate con la manteca derretida (debe estar tibia, no caliente). Integrar todo.
4

Volcar la preparación en una fuente de 30x20 previamente enmantecada y enharinada. Si van a agregarle frutos este es el momento de colocarlos uno a uno. Si van a hacerlos con mermelada de frutos rojos, agregarle pequeñas cucharaditas separadas por encima de la preparación y dibujar “8” por encima para hacer el marmolado👌🏻. Cocinar en horno mínimo por 25 minutos y listoooo!!!!!🎉🎉🎉💕
5

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