Masitas de limón 👌

Name: Masitas de limón 👌
Cuisine: argentinas
Ingredients: 100 grs manteca; 1 taza azúcar; 2 1/2 tazas harina 0000; 1 huevo; 1 cáscara rallada de limón; 1 cuchara jugo de limón; 3 cucharaditas polvo de hornear; 1/2 cucharadita sal; 1/2 taza leche; 1 taza azúcar impalpable; 1 cuchara agua caliente

And 🍽🌺🐬 @AndreNoa07

San Clemente del Tuyu

Esta receta es de mi abuela Celeste, nunca la llegué a conocer pero heredé su libro de recetas. Comparto esta que es una de mis favoritas, unas masitas de limón riquísimas para el mate.

Masitas de limón 👌

And 🍽🌺🐬 @AndreNoa07

San Clemente del Tuyu

Esta receta es de mi abuela Celeste, nunca la llegué a conocer pero heredé su libro de recetas. Comparto esta que es una de mis favoritas, unas masitas de limón riquísimas para el mate.

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

100 grsmanteca
1 tazaazúcar
2 1/2 tazasharina 0000
1huevo
1cáscara rallada de limón
1 cucharajugo de limón
3 cucharaditaspolvo de hornear
1/2 cucharaditasal
1/2 tazaleche
1 tazaazúcar impalpable
1 cucharaagua caliente

Guardada

Paso a paso

1

Batir los 100 gr de manteca (tiene que estar blanda o derretida pero no caliente) con la taza de azúcar. Hasta que esté cremosa la preparación.
2

Luego se le agrega un huevo y se continúa batiendo hasta que esté todo bien unido.
3

Se añade la cáscara de un limón y una cucharada de jugo de limón.
4

Luego se va agregando de a poco la harina con la sal y polvo de hornear. Se va alternando con la leche.
5

Se bate todo hasta que quede homogéneo. Se enmanteca un molde de 30x20 cm aprox. Y se extiende la preparación en el mismo.
6

Se cocina en horno medio durante 30 minutos
7

Baño: se une el azúcar impalpable con una cucharada de jugo de limón y una de agua caliente. Se mezcla hasta que quede parejo.
8

Una vez lista la masita, se vierte encima el baño y reparte bien por arriba.
9

Se corta en cuadraditos... se sirve y se disfruta con un té o mate 🍋☕️