Tarta de verduras con masa casera

Name: Tarta de verduras con masa casera
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 tazas harina; 10 cdas aceite; A gusto Sal; 1 taza Agua tibia; 2 Zapallitos verdes; 1 Cebolla; 1 lata choclo en grano; 1 huevo; A gusto Sal; 100 g Queso cremoso

mery @cook_meryw

Cañuelas buenos aires

Tarta de verduras con masa casera

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Cañuelas buenos aires

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Ingredientes

Para la masa:
2 tazas harina
10 cdasaceite
A gustoSal
1 tazaAgua tibia
Relleno:
2Zapallitos verdes
1Cebolla
1 latachoclo en grano
1huevo
A gustoSal
100 gQueso cremoso

Guardada

Paso a paso

1

Ponemos la harina, la sal, el aceite y el agua en un bowl amasamos y llevamos a heladera 10min.
2

Relleno, en una olla colocamos los zapallitos en trozos o como gustes, la cebolla y un poco de aceite. Cuando el zapallitos este tierno lo sacamos y si querés sácale un poco del jugo ya que son muy aguosos.
3

Mezclamos los zapallitos y cebolla con la lata de choclo en un bowl y le agregamos queso cremoso en trocitos más un huevo duro picado/rallado
4

La masa de la tarta la esparcimos en una asadera/molde yo use uno de 24cm me quedo bastante fina. Y la precocinamos 10 Min después le agregamos el relleno y llevamos a horno hasta dorar. Opcional: pincelas con huevo ☺️