Colocar en una olla exprés los garbanzos previamente remojados del día anterior

Ponemos las papas picadas en cuadritos finitos igual la cebolla y el ajo dejamos hervir sin tapar la olla

Después ponemos las conchitas y tapamos, dejamos pitar por unos 15 minutos.

Destapamos y sacamos un poquito de garbanzos y pasta con el caldo de la olla licuamos y ponemos sal al gusto volvemos a tapar y dejamos pitar por unos 10 minutos.

Servimos con cilantro acompañado de un arroz blanco. Y buen provecho.