Bolas de Fraile
Quédate en Casa🏡!!!
Paso a paso
- 1
Colocamos la harina, azúcar. Mezclamos y hacemos un hueco.
- 2
Colocamos el huevo y la grasa revolvemos y agregamos la levadura que previamente la pusimos en agua tibia con una cucharadita de azúcar y subió.
- 3
Mezclamos todo agregando leche tibia en cantidad necesaria y amasamos hasta lograr una masa suave.Dejamos reposar en bolas tapado una hora.
- 4
Volvemos a tomar la masa y hacemos bollitos, dejamos descansar una hora más tapado y freímos en grasa.
- 5
Cuando vamos sacando enseguida pasarlos por azúcar para que quede pegada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana le encantará ver cómo quedó.
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