Pastafrola apta APLV
Paso a paso
- 1
Colocar en un bowl los huevos, azúcar, canela y aceite. Revolver.
- 2
Introducir el Royal y la harina, revolver hasta formar la masa, en caso de necesitar más harina agregar, debe quedar una masa fácil de manipular, que no se pegue en las manos y mesada.
- 3
Amasar hasta lograr una masa uniforme.
- 4
Dividir la masa en 2 partes. Estirar una de las partes y colocarla en una fuente previamente aceitada.
- 5
Aplastar el dulce de membrillo hasta formar una pasta y colocarlo sobre la masa estirada.
- 6
Con la masa sobrante hacer tiras para colocarlas sobre el membrillo. Pintar con huevo la superficie de la pastafrola (opcional).
- 7
Introducir al horno precalentado por aproximadamente 20 a 25 minutos.
- 8
Espolvorear con coco rallado (ocional).
- 9
Dejar enfriar para luego disfrutar en familia.
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