Patas de cerdo con arroz y lentejas extra tiernas
Roseta @roseta
Es un plato que le encanta a mi abuelo 👴 él me lo enseñó
Patas de cerdo con arroz y lentejas extra tiernas
Es un plato que le encanta a mi abuelo 👴 él me lo enseñó
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero ponemos en la olla a presión las almendras picadas, los tomates 🍅 sin piel y cortaditos, la cebolla 🧅 cortada, el perejil, y una pizca de comino. Todo con un poco de aceite (15 minutos a fuego lento)
- 2
Añadimos las medias patas de cerdo, ponemos agua, un dedo por encima de ellas, cerramos la olla a presión y la dejamos 30 minutos
- 3
Añadimos el arroz 🍚 10-12 minutos
- 4
Añadimos las lentejas cuando hayan pasado 5 minutos de cuando hayamos tirado el arroz
- 5
Dejamos cocer y listo para comer 🍽
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Roseta le encantará ver cómo quedó.
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