4 cebollas.cebollita de verde y vacío.

Cortamos la cebolla y cebollita de verdeo, la carne en tiras, colocamos salsa de soja c/n. no agregar sal(la salsa de soja es salada) agregar pimentón, ajo en polvo mezclar.

Tapar y llevar a heladera unas horas para que tome todo el sabor. en una sartén colocar aceite y saltearlo cuando este dorado retirar. sirve como relleno del pan bao que está en mis recetas, fajitas o rapiditas empanada, arroz fideo como salteado. cocinar huevo revuelto y agregarle le dará más sabor.