Torta fritas fáciles y ricas 😋👌

Name: Torta fritas fáciles y ricas 😋👌
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 tazas Harina 0000; 2 Tazas Harina leudante; 2 tazas agua tibia; 2 cucharadas sopera de grasa vacuna; 1 cucharada sopera sal; Aceite cantidad necesaria para fritar

Prii Pryda @Pri95Quiroga

Con esta receta te salen 10 torta fritas grandes !

Torta fritas fáciles y ricas 😋👌

Prii Pryda @Pri95Quiroga

Con esta receta te salen 10 torta fritas grandes !

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Ingredientes

1 hora

4 raciones

2 tazasHarina 0000
2 TazasHarina leudante
2 tazasagua tibia
2 cucharadassopera de grasa vacuna
1 cucharada soperasal
Aceite cantidad necesaria para fritar

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Mezcla las dos tazas de Harina leudante con las dos tazas de harina 0000, agregar la sal
2

Luego hacer un hueco en el medio y tirar las dos cucharadas de grasa vacuna e ir amasando para que se integre en la harina.
3

Ir agregando de a poco el agua e ir amasando hasta formar una masa que no sea ni muy dura ni muy blanda y dejar descansar 25 minutos.
4

Cortar la masa en bollitos y hacer bolitas, estirar cada uno con un palo de amasar y llevar a freír en aceite caliente primero de un lado luego y listo !!