Salsa cheddar

Name: Salsa cheddar
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 150 g Queso cheddar; 100 g Muzzarela; 500 ml Crema de leche; 4 cucharadas maizena; 1 caldo; 100 g Panceta; Orégano, adobo a gusto; 300 ml leche; 200 g champiñones; 3 Cebollas chicas; Sal a gusto; Fideos para acompañar; Queso rallado fino o grueso a gusto

Camila @cami_holis

Salsa cheddar

Guardada

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Ingredientes

150 gQueso cheddar
100 gMuzzarela
500 mlCrema de leche
4 cucharadasmaizena
1caldo
100 gPanceta
Orégano, adobo a gusto
300 mlleche
200 gchampiñones
3Cebollas chicas
Sal a gusto
Fideos para acompañar
Queso rallado fino o grueso a gusto

Guardada

Paso a paso

1

Primero se pelan y se pican las cebollas (agregar condimentos y sal),se ponen a rehogar en una olla. Con aceite
2

Luego se pone la panceta, la muzzarela picada en la olla y los champiñones y se (mezcla).
3

Se pone el caldo, el cheddar, la crema de leche y la leche (mezclar)
4

Poner la maicena y (mezclar).
5

Una vez todo listo poner los fideos y la salsa encino y el queso rallado encima