Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Como siempre mezclo la harina y la sal y el mejorador, desmenuza la levadura y vamos echando el agua uniendo y empezamos amasar y amasamos hasta dejar más o menos lisa, después agarramos el palo y vamos a hacer varios pliegues para que la masa pueda ponerse un poco más Lisa, armamos los panes más o menos de 80 gms cada uno ponemos en placa y dejamos leudar
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Más o menso 3 o 4 horas de leudado tener el horno a 200 grados más o menos antes de meter cortamos con algo filoso, yo no tenía por eso no me salió bien el corte😔 pero si tenes te va a salir genial, con un rociador le lo humedecemos bien llevamos al horno hasta que dore 20 minutos.
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Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mayra Juarez le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Hola soy mayra Yo vivo en el campo y siempre algo estoy cosinando tengo 3 niños y como el estar viviendo en el campo se dificulta para poder salir y comprar todo los días algo trato de hacerles cosas fáciles y Ricas al mismo tiempo y ellos disfruten espero les sirva a uds y que más que decir gracias y suerte a todos!!!!!!
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Comentarios (28)
Un poco más de leudado y te queda un pan flor,un abrazo!