PLATO Servido No. 5👨👩👧👦💝...!
#porqueyoestoyencasacocinando y complaciendo paladares y que mejor forma de hacerlo que mantenerlos entretenidos comiendo rico, sano y comida hecha con amor, con pasión y con gusto, platicos que van surgiendo porque parece que ahora tenemos más tiempo para entrar a la cocina a buscar que y donde...jajajajajaja...con el pretexto siempre, de hacer algo y claro ni pensar en la balanza que por estos días está fuera de mi vista. Ustedes deben ser partícipes de este recetario que con gusto les comparto cada vez que surge algo nuevo en la cocina así que sin tantas letras entremos a cocinar, sin paso a paso, no me dió para💝💚💛❤️👨👩👧👦 hacerlo.#yoestoyencasa#yomequedoencasa#yoestoyencasacocinando#delantaldorado
PLATO Servido No. 5👨👩👧👦💝...!
#porqueyoestoyencasacocinando y complaciendo paladares y que mejor forma de hacerlo que mantenerlos entretenidos comiendo rico, sano y comida hecha con amor, con pasión y con gusto, platicos que van surgiendo porque parece que ahora tenemos más tiempo para entrar a la cocina a buscar que y donde...jajajajajaja...con el pretexto siempre, de hacer algo y claro ni pensar en la balanza que por estos días está fuera de mi vista. Ustedes deben ser partícipes de este recetario que con gusto les comparto cada vez que surge algo nuevo en la cocina así que sin tantas letras entremos a cocinar, sin paso a paso, no me dió para💝💚💛❤️👨👩👧👦 hacerlo.#yoestoyencasa#yomequedoencasa#yoestoyencasacocinando#delantaldorado
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Adobar la pechuga a gusto y asarla, justo antes del momento de servir todo para que no se enfríe y se reseque. Cortar las berenjena en ruedas y meterlas en un tazón con agua y sal para quitarles el amargor, filtrar, lavar bien y secar. Preparar 3 platos, uno con harina de trigo, otro con el huevo batido y otro con la harina pan, en ese orden pasarlas por los 3 platos y freír en aceite caliente hasta dorar, retirar y colocar en papel absorbente, reservar.
- 2
Poner a hervir agua con pizca de sal y al momento de hervir incorporar los guisantes, lavados y limpios de la vena lateral unos 10 minutos o hasta cuando estén tiernos. Filtrar y reservar. Preparar el alioli de acuerdo a instrucciones en mi recetario. Montar el plato y disfrutar de un momento familiar en casa.👨👩👧👦💚❤️💛 De mi cocina, intentarlo en casa y #quedateencasa, no salgas a menos que sea extremadamente necesario, por tu salud y la salud de todos😘😘😘
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