Paso a paso
- 1
Primero preparamos la masa. En un bol añadimos los ingredientes secos, es decir, harina, levadura azúcar y sal. Mezclamos con ayuda de una cuchara.
- 2
Hacemos un agujero y añadimos el huevo y la mantequilla. Mezclamos e añadimos el agua.
- 3
Una vez mezclado, se debe amasar con la mano durante 6 minutos
- 4
Una vez bien amasado debe quedar como en la foto. Y dejamos reposar 30 minutos.
- 5
Una vez pasados los 30 minutos, volvemos a amasar y aplanarlo para después cortarlo en tiras (para hacerlo más sencillo, podéis tirar harina en la encimera para que no quede pegado)
- 6
Ahora cortamos a tiras el queso.
- 7
Enrollamos con cada una de esas tiras los sticks de queso con cuidado que no quede ningún agujero.
- 8
Y ahora hay dos opciones una de ellas es freírlos y otra es meterlos al horno. Quedarán deliciosos!
- 9
A disfrutar!!
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