En un bol mezclamos las dos latas de atún escurridas, los huevos duros picados junto con el tomate suficiente para que nos quede una masa jugosa.

En nuestro molde colocamos la plancha de masa refrigerada, la rellenamos con la mezcla homogéneamente y la cubrimos con la otra plancha.

Doblamos los bordes y las esquinas. Con el otro huevo batido pintamos la superficie y espolvoreamos con orégano.

Ponemos el horno a 200 ºC y metemos la empanada unos 20-30 minutos, hasta que esté dorada.

La disfrutamos ☺️