Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hervimos la leche con la canela en rama y la cáscara de limón. Cuando hierva la dejamos enfriar y la colamos.
- 2
Cortamos el pan en rodajas el tamaño al gusto
- 3
Empapamos el pan en la leche y cuando esté blandito lo pasamos por huevo batido
- 4
Freímos en aceite de girasol hasta que las torrijas estén doraditas
- 5
Sacamos las torrijas sobre un papel absorbente y dejamos que escurra un poco el exceso de aceite
- 6
Por último pasamos las torrijas por una mezcla de azúcar y canela hasta que estén bien cubiertas. Dejamos enfriar y ¡A disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A CocinandoConAlba le encantará ver cómo quedó.
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