Hamburguesa casera
Ofelia Gomez Latorre @cook_22058410
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
La tocineta se corta pequeña y se frita hasta que esté bien tostada
- 2
Se mezclan las dos carnes y se adoban con cebolla larga cortada bien pequeña o en pasta, pasta de ajo, mostaza, salsa negra, salsa inglesa y la cerveza, sal y pimienta
- 3
Se agrega la tocineta triturada. Se deja esta mezcla en la nevera por una o dos horas
- 4
Armar las hamburguesas del grosor que desee y colocarlas en un sartén bien caliente con algo de aceite
- 5
Armar las hamburguesas con el pan de hamburguesa, hojas de lechuga, rodajas de tomate y cebolla, colocar las salsas que desee (tomate, mayonesa, mostaza)
- 6
Acompañar con papas fritas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ofelia Gomez Latorre le encantará ver cómo quedó.
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