Dorar el ajo, las cebollas hasta que esté transparente, luego agregar el pimiento dejar cocinar un momento, agregar las espinacas previamente hervidas, condimentar con sal, pimienta y nuez moscada, dejar enfriar, luego agregas una cucharada de queso crema, queso rallado y los cubos de queso, dejar enfriar, una vez frío, coloca un disco de tarta en la tartera, espolvoreas con que rallado que debes reservar unas dos cucharadas colocas el relleno, luego los cubos de queso y los huevos duros, tapa

Con la otra masa y haces el repulgue pinta con yema de huevos y la llevas a horno precalentado

170 grados por media hora y luego a comer!!