Chuleta de puerco

Name: Chuleta de puerco
Yield: 2 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 2 chuletas de puerco; 6 florets brócoli; 1/4 cebolla cortada en trozos; 2 cucharadas aceite de oliva; al gusto sal; al gusto sazonador para carne

Gerardo Skywalker @GerardoGTZ

Rosarito Baja

Chuleta de puerco

Gerardo Skywalker @GerardoGTZ

Guardada

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Ingredientes

20 minutos

2 raciones

2chuletas de puerco
6 floretsbrócoli
1/4cebolla cortada en trozos
2 cucharadasaceite de oliva
al gustosal
al gustosazonador para carne

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

Primero hay que marinar las chuletas con el sazonador. El sazonador tiene cebolla, ajo, pesto, pimienta, curry, y sal de grano.
2

Preparar un sartén a fuego medio. Y arrojar el aceite de oliva dejar por 10 minutos. Posteriormente voltear carne y poner las verduras en la parte de arriba. Cocinar por 10 minutos bien tapada.
3

Emplatado. Sencillo necesitas un plato ancho y poner carne y verduras.