Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos los tres ingredientes en un bol: 2 huevos, el coco molido y el azúcar
- 2
Lo mezclamos todo con un tenedor mismo, hasta que se haga una pasta homogénea.
- 3
Hacemos las bolitas, cada uno como quiera, yo las hice un poco más aplastadas y con tetillas.
- 4
Pongo en la bandeja del horno papel vegetal untado con aceite para que no se peguen y las voy colocando
- 5
Precaliento el horno a 200 gr, arriba y abajo sin ventilador, y unos 15-20 min máximo están hechas. Tienen que estar todas doradas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari Carmen Tamayo Cortes le encantará ver cómo quedó.
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