Pan pita integral

Name: Pan pita integral
Yield: 6-8 raciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1 y 1/2 taza harina integral; 1 y 1/4 taza harina de trigo (normal); 2 cucharaditas levadura; 1 cucharadita miel; 1 cucharadita sal; 1 taza agua tibia; 1 cucharadita aceite de oliva

Nicole @Nicole_cook

Pan pita integral

Guardada

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Ingredientes

6-8 raciones

1 y 1/2 tazaharina integral
1 y 1/4 tazaharina de trigo (normal)
2 cucharaditaslevadura
1 cucharaditamiel
1 cucharaditasal
1 tazaagua tibia
1 cucharaditaaceite de oliva

Guardada

Paso a paso

1

En un bowl dejar reposar el agua tibia, la levadura y la miel por 8 minutos.
2

Luego agregar las harinas, sal, aceite de oliva.Unir todo muy bien y dejar reposar por 20 minutos
3

Luego dividir la masa en 6 u 8 unidades formando bolitas. Se aplastan un poco con el uslero.
4

Tapar la masa y dejar reposar por 30 minutos más. Precalentar el horno 230 grados C. Luego bajar a 200 C y hornear por 5 a 8 minutos no más que eso.