En un bowls colocar la harina, y en el centro poner azúcar, manteca en trozos pequeños y pisar con un tenedor

Agregamos los huevos, batimos y ponemos la leche y la vainilla

Luego vamos mezclando la harina de los costados y amasamos. Hacemos como un pan y abrimos con un cuchillo la parte de arriba y rellenamos con cobertura de chocolate y cerramos. Colocamos en el horno 30 min a 190 °

Para la cubierta use 1 clara de huevo con azúcar impalpable y derreti chocolate a baño maría y le puse por encima