Primero le damos un hervor ala la acelga y espinacas previamente limpia... colocar una olla con agua al fuego hasta que hierva metemos unos minutos la acelga y espinacas colar dejar hasta que entibia sacamos el exceso de líquidos reservar reservar

Para la masa 🙌🏽 hacer una corona en la mesa agregar el centro el chorro de leche, aceite, huevo vamos integrando de adentro hacia afuera agregar el agua poco a poco unir bien si es necesario agregar más harina al amasado 10minuos bien hasta que agarre bien toda la masa y quedé lisa!!! Descansar 15 minutos

En una sartén con aceite c/n vamos a cortar las verduras cebolla, apio, cebollita de verdeo agregar especias como pimentón dulce, comino, orégano, provenzal, sal a gusto cocinamos hasta las verduras estén cocidas 🔥reservar hasta...entibiar (cortamos el queso fresco en cubos + la paleta en una asadera y mezclar todo junto agregar apenas de sal con las manos bien limpia vamos a unir todo

Pasado el tiempo estimamos la masa con palo de amasar o una botella estimamos en la mesa lo más redondas posible en una asadera colocar papel manteca con aceite c/n prender el horno para que vaya precalentando!!!

Vamos a agregar las verduras ala masa nos ayudamos con las manos agregando el relleno en los costados bien unidos con ayuda de una taza tapamos el centro vamos a presionar un poco todo el exterior de la masa y vamos a cortar con cuchillo como se ve en la foto 👇🏽 sacamos la taza y pinchamos el centro apenas un tajo

Llevamos a horno precalentado pincelar con huevo espolvorear con semillas de sésamo opcional si no tenes no hay problema por 30minutos o hasta dorar de ambos lados

Lista salió hermosa 🌻🔥🤭 y riquísimaaa Que lo disfrutes ♥️😋🌻