Paso a paso
- 1
En un sartén colocar la cebolla t el pimiento picados bien chiquito, agregarle los chorizos sin piel y la pechuga de pollo procesada... condimentar y rehogar hasta que el pollo esté bien blanco...
- 2
Una vez que está lista procesarla para que quede bien compacta y agregarle un huevo
- 3
Una vez que tenemos el relleno listo hacer la masa mezclando todos los ingredientes en un bols y amasar hasta tener una masa bien tierna, dejarla reposar unos 15 minutos y estiramos
- 4
Luego los armamos de esta manera
- 5
Una vez listos lo hervimos en una cacerola con abundante agua le agregamos un poquito de sal y un chorrito de aceite
- 6
Lo acompañamos con la salsa de su preferencia
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alejandra Azar le encantará ver cómo quedó.
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