Empanadas de carne picada 🥩
Empanadas de carne picada 🥩
Paso a paso
- 1
Poner en una olla / sartén la manteca(para que queden más jugosas), el caldito con la cebolla 🧅 y el morrón. En un hervidor 2 huevos 🥚.
- 2
Luego de cinco minutos agregar la carne 🥩 picada con la sal, pimienta y condimentos yo utilice orégano y condimento para pizza 🍕.
- 3
Cocinar por 1/2 hora aproximadamente. Una vez que esta agregarle la mostaza. Incorporar los huevos duros a la preparación.
- 4
Dejar enfriar la preparación y una vez que lo esté empezar a armar las empanadas. Yo les puse una cucharada y media a cada tapa de empanadas de la preparación.
- 5
Una vez que tenemos todas las empanadas armadas colocarlas en una fuente con fritolin o una gota de aceite. Luego pintarlas con el huevo que nos quedó para que nos queden más crocantes.
- 6
Llevarlas al horno bien caliente. Una vez que estén doradas ya están.
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