En el vaso de la Thermomix eche la leche, la levadura y el azúcar, con el medidor puesto calienta 3 minutos/veloc1/37°C

Añade la mantequilla troceada, el huevo, la harina tamizada, el ajo al gusto, la albahaca al gusto y la sal, con el medidor puesto trabajalo con la tecla amasar 2 min.

Pasa la masa a un bol, tapa la y déjala reposar en un lugar templado 30 min hasta que hay doblado su volumen (yo reparto la masa para 3 veces)

Una vez esté, extiende la con un rodillo y rellena mitad de un sabor y mitad de otro! Puedes rellenarla como te apetezca, meterla al horno 20 min y lista para Disfrutar! (consejo: Primero mete la masa sola unos 5 minutos y después rellénala)