Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Precalentamos el horno a 180°C
- 2
Activamos la levadura seca agregandola al agua tibia con la cucharadita de azúcar, removemos y dejamos reposar 10 minutos hasta que la mezcla duplique su tamaño y espese.
- 3
Mientras se activa la levadura, llevamos la harina de trigo a un bowl y agregamos la sal a un lado del bowl, no la mezclamos con toda la harina hasta tanto no agreguemos la levadura.
- 4
Al activarse la levadura, la agregamos al bowl, con las tres cucharadas de aceite y mezclamos. Luego enharinamos nuestro mesón de trabajo y terminamos de amasar en el la masa.
- 5
Amasamos hasta obtener una masa lisa y que no se pegue en los dedos. Aceitamos un molde y colocamos nuevamente la masa allí, tapamos con un paño húmedo y dejamos reposar por 30 minutos hasta que doble su tamaño!
- 6
Pasado este tiempo amasamos unos minutos más para retirar el aire de la masa y picamos en 8 partes iguales. Yo hice unas trenzas con cada bollito. Pero lo pueden dejar redondito como una bolita.
- 7
Colocamos nuestro panes en una bandeja y bañamos con una mezcla de mantequilla derretida, ajo, sal, pimienta y orégano. Si gustan pueden rociarlos con parmesano rallado.
- 8
Los llevamos al horno por 20 minutos y listos para rellenar con lo que más les guste. Yo los rellene con Roastbeef, tomate, queso amarillo y espinacas!!
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