Donas 🍩
Donas 🍩
Paso a paso
- 1
Primero hacemos la esponja. En un bowl ponemos toda la levadura, 30 g del azúcar, 60 g de la harina y la mitad del líquido. Mezclamos y le dejamos reposar hasta que doble su tamaño.
- 2
Mientras la esponja se eleva. Mezclamos el azúcar con la manteca
- 3
Le agregamos el huevo y la esencia y mezclamos hasta que esté todo integrado
- 4
En otro bowl hacemos una corona con el resto de harina y en el centro colocamos la preparación anterior (de la manteca) y encima agregamos la esponja
- 5
Mezclar con una cuchara y agregar el resto del líquido. Integrar todo al máximo y luego amasarla en la mesa hasta que la masa quede suave y no se pegue a las manos.
- 6
Dejar leudar hasta que doble su tamaño
- 7
Una vez pasado el tiempo hay que estirar la masa. Cortar y poner sobre una bandeja con papel manteca y tapar. Debe volver a leudar por dos hs más o menos.
- 8
En este caso yo hice al horno pero también puede ser frita
- 9
Esperar a que se enfríen y decorar 😻🥳 como más les guste. Pueden usar glasé
Recetas similares
-
Donas azucardas, y Donas rellenas.. 🍩🍩🍩🍩🍩 Donas azucardas, y Donas rellenas.. 🍩🍩🍩🍩🍩
Bueno aquí les dejo la receta no tuve tiempo de tomar más fotos por que me las encaragaron para una fiesta de cumpleaños, pero quedaron riquísimas muy esponjositas y bien cosiditas.
-
-
Donas de azúcar Donas de azúcar
Son las favoritas de casa 🏡 todos feliz compartiendo alimento.
-
-
-
Donas rayablanca😂😜 Donas rayablanca😂😜
En mi casa somos panaderos. Mi madre, desde que tengo memoria siempre ha preparado donas. ¡Y vaya que nos gustan!Aquí dejo la receta propia. Que las disfruten.
Más recetas
Comentarios (8)