
Spaghetti con pollo en crema de champiñones

Paso a paso
- 1
Cocina por separado el pollo en cuadros con los champiñones rebanados, agregales ajo y sal en polvo al gusto, no tapes para que no suelte el jugo.
- 2
Hierve agua para preparar el spaghetti, una vez hirviendo agrega el paquete de pasta y espera que se cocine. Agrega sal y puedes agregar una rodaja de cebolla para dar sabor, cuando esté listo retira del fuego, vacía el agua y enjuagalo con agua fría limpia.
- 3
Licúa los demás ingredientes, el agua la leche evaporada el consomé y los champiñones en trozos y agregalos a una cacerola junto con el spaghetti preparado y el pollo que se cocinó antes.
- 4
Se cocerá aproximadamente por 10 minutos moviendo constantemente para que no se pegue, deja enfriar un poco y sirve, puedes acompañar con pan baguette.
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