Bizcochuelo de chocolate casero
Bizcochuelo de chocolate casero
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Separar las claras de las yemas. Batir las claras y el azúcar con una batidora hasta lograr un punto nieve
- 2
En un bowl aparte mezclar las yemas, la leche y la esencilla vainilla, agregar la harina.
- 3
Incorporar la mezcla anterior a las claras y mezclar. Agregar el aceite. Por último, agregar el cacao y mezclar lentamente con movimientos envolventes
- 4
Precalentar el horno 180° durante de 10 a 15 minutos. Enmantecar y enharinar el molde, colocar la mezcla y llevar al horno durante 45 minutos aproximadamente (o hasta pinchar con un cuchillo y que salga limpio). IMPORTANTE NO ABRIR EL HORNO EN LOS PRIMEROS 30-40 MINUTOS PARA QUE LA MEZCLA NO SE BAJE
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