Masa: batir la manteca pomada con el azúcar agregar el huevo batir y después agregamos la harina hacemos un bollo lo ponemos 30 minutos en.la heladera forramos la tartera lo pinchamos y cocinamos en horno a 180 grados durante. 15 minutos

Retirsmos dejamos entibiar y colocamos las ciruelas

Arenado: manteca en cubos bien fría azúcar harina lo trabajamos hasta formar un arenado esta preparación se la ponemos encima de las ciruelas llevamos 15 minutos más al horno

Se le puede poner una vez fría crema de leche