Sancochar el brócoli, junto con el choclo y las arvejitas y/o vainitas, sólo por 5 minutos.

Marinar el pollo picado con sillau y ajo molido, luego freírlo en una sartén con aceite caliente.

Agregar las verduras ya sancochadas, y la zanahoria picada, agregar sal y comino al gusto y remover.

Freír las papas picadas, y mezclar con el preparado anterior.

Servir con arroz, y si desea, agregar perejil picado.