Tarta de verduras y queso

Name: Tarta de verduras y queso
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 berenjenas; 4 tomates; 1 morrón; 1/2 zapallo coreano; 1 zanahoria; 1 cebolla; 3 dientes ajos; Masa pascualina; 100 gms queso blando; 1 huevo batido

Estefania Castel @Mikkkaaaaaa

Tarta de verduras y queso

Estefania Castel @Mikkkaaaaaa

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Ingredientes

3berenjenas
4tomates
1morrón
1/2zapallo coreano
1zanahoria
1cebolla
3 dientesajos
Masa pascualina
100 gmsqueso blando
1huevo batido

Guardada

Paso a paso

1

Lavar pelar y cortar todas las verduras en cubitos
2

Poner en una ollita a hervir con un poquito de agua
3

Cuando estén cocidas condimentar a gusto y reservar
4

En una placa para tarta forrarla con la masa y verterle las verduras encima colocarle el queso cortado en tiritas y el huevo batido tapar
5

Pintar con huevo y cocinar en horno unos min arriba y abajo