Chipá guasú liviano

Name: Chipá guasú liviano
Yield: 4-5 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 gramos choclo (previamente hervido y desgranado); 3 huevos; 100-150 gramos queso cremoso descremado; 10 cc aceite de girasol o el que usen; 1/2 taza agua; al gusto Sal y pimienta

Bizcochitointegral @cook_18804158

Argentina

Chipá guasú liviano

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Guardada

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Ingredientes

4-5 raciones

500 gramoschoclo (previamente hervido y desgranado)
3huevos
100-150 gramosqueso cremoso descremado
10 ccaceite de girasol o el que usen
1/2 tazaagua
al gustoSal y pimienta

Guardada

Paso a paso

1

Hervir y desgranar el choclo (usar enlatado si se prefiere) para luego procesarlo.
2

Mezclar con el resto de ingredientes y llevar a una asadera/budinera/molde de bizcochuelo/tartera o lo que tengan previamente aceitado.
3

Llevar a horno medio hasta que se solidifique y se doren los bordes.
4

De preferencia dejar enfriar un poco para evitar que se desarme.