Brownie de Nutella

Name: Brownie de Nutella
Cuisine: colombianas
Ingredients: 100 gr chocolate amargo(70% cacao); 140 gr Nutella; 240 gr azúcar (preferible morena); 90 gr harina de trigo ( preferible de repostería; 4 gr sal; 150 gr mantequilla (preferible sin sal); 3 huevos

Pao Garcia Casadiego @paomar

Los mejores brownies que he comido 😆 #delantaldorado

Brownie de Nutella

Pao Garcia Casadiego @paomar

Los mejores brownies que he comido 😆 #delantaldorado

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Ingredientes

100 grchocolate amargo(70% cacao)
140 grNutella
240 grazúcar (preferible morena)
90 grharina de trigo ( preferible de repostería
4 grsal
150 grmantequilla (preferible sin sal)
3huevos

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Paso a paso

1

Coloca la mantequilla a dorar a fuego medio alto. Cuando ya está lista(queda con color medio caramelo), apagar el fogón y agregar el chocolate amargo y revolver hasta que se derrita.
2

Agrega esta mezcla a un bowl para mejor comodidad, agrega el azúcar y mezcla. Luego agrega la Nutella, mezclar y luego los huevos. Sigue mezclando para que todo quede incorporado. Agrega la sal.
3

Agrega la harina, te recomiendo que sea poco a poco y vas mezclando para que no te queden grumos. Cuando esté lista pasa la mezcla a un molde con papel para hornear o sino en el molde agrega mantequilla y harina para que sea fácil desmoldar.
4

Meter en horno precalentado a 180 grados c. Con calor arriba y abajo. Aproximadamente se demoró de 30 a 35 min. Si notas que la parte de arriba empieza a dorar mucho y aún el brownie no está listo, puedes cubrir la parte superior con papel aluminio y lo sigues horneando sin problema.
5

Disfruta 😉