Habas con jamón

Name: Habas con jamón
Yield: 3 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 bote bote de habas de 500 gr; 1 dl aove; 3 dientes ajo; 1 cebolla; 1 punta cayena; Sal

José Antonio Pena Navarro @cook_8194226

Sevilla.

Alguna que otra vez, tenemos esos botes de habas que no sabemos cómo elaborarlas. Aquí os dejo un plato fácil que os ará quedar bien entre los comensales. Espero que os guste.

Habas con jamón

José Antonio Pena Navarro @cook_8194226

Sevilla.

Alguna que otra vez, tenemos esos botes de habas que no sabemos cómo elaborarlas. Aquí os dejo un plato fácil que os ará quedar bien entre los comensales. Espero que os guste.

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Ingredientes

3 personas

1 botebote de habas de 500 gr
1 dlaove
3 dientesajo
1cebolla
1 puntacayena
Sal

Guardada

Paso a paso

1

Picamos el ajo y lo doramos suavemente. Picamos la cebolla en brounoise (pequeña) y la pochamos junto al ajo.
2

Una vez tengamos la cebolla pochada, incorporamos las habas escurridas y las salteamos junto a la cebolla 2 minutos.
3

Una vez pasado el tiempo, cortamos el jamón en deditos pequeños y lo incorporamos a las habas. Bajamos el fuego y mezclamos. Apagamos el fuego y probamos de sal.
4

Ya la tenemos listas. Podemos acompañar con unos huevos, o como acompañamiento de otro plato principal.