Fran casero fácil

Name: Fran casero fácil
Yield: 1 ración
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 litro leche; 6 huevos; 1 gotita esencia de vainilla; 1 taza azúcar; (Para la decoración es clara de huevo con azúcar punto nieve)

Carolina Valdez @caro_2214

🇦🇷

Fran casero fácil

Carolina Valdez @caro_2214

Guardada

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Ingredientes

1 ración

1 litroleche
6huevos
1 gotitaesencia de vainilla
1 tazaazúcar
(Para la decoración es clara de huevo con azúcar punto nieve)

Guardada

Paso a paso

1

En este paso, agregamos 4 cucharadas de azúcar y llevar a fuego lento, el bol de budinera y dejar enfriar.
2

Luego en un bol agregamos los huevos+taza de azúcar+ esencia e incorporamos muy bien y agregamos el litro de leche.
3

Luego agregamos todo a la budinera y la cubrimos con papel aluminio.
4

En este paso debemos tener una fuente alta del mismo tamaño de la budinera y agregar medio de agua natural y mandar al horno a 180°c aproximadamente 60 minutos.
5

Luego de los 60 minutos aproximadamente sacar del horno dejar enfriar y llevar un rato a la hornalla de cocina y con cuidado dar vuelta y desmoldar.