Caramelo Primero hacer el caramelo en una flanera de aluminio yo usé número 24. Ojo que el caramelo no se queme porque amarga la preparación

Luego deja enfriar y segui con la preparación del bizcochuelo

Bizcochuelo Primero batir los huevos con el azúcar luego le echas la leche y aceite y segui batiendo

Le agregas el cacao y batis

Por último la harina y segui batiendo

Una vez todo echo agregas la preparación en el molde con el caramelo ya frío. Y seguir con la preparación del flan.

Flan: batis los huevos con el azúcar y leche yo los metí en la licuadora

Una vez batido así en frío lo metes en el molde arriba de la otra preparación.🚫ojoo con cuidado porque se mezcla si no. Yo usé un cucharón y fui volcando de a poco.

Y por último al horno baño maría 1 hs más o menos...cuando pinchas con el cuchillo tiene que salir seco si no dejarlo un rato más

Cuando lo sacaste dejar enfriar y una vez frío desmoldar. A mi se me había pegado pero no te preocupes si pasa lo pones en la hornalla a fuego bien lento y vas dando giros al molde y vas probando si despego cuando la daa vuelta...