Pan Árabe Integral
Para combinar con ese rico pernil, o con verduras, o con lo que más te guste. Simple y muy rápido de preparar.
Pan Árabe Integral
Para combinar con ese rico pernil, o con verduras, o con lo que más te guste. Simple y muy rápido de preparar.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se integra la levadura al agua y se deja disolver por 10 minutos. Después en un bowl integramos la harina con la sal, dejando un agujero en el centro.
- 2
Incorporamos el líquido anteriormente preparado a la mezcla y mezclamos hasta que quede una masa homogénea y suave. Dejamos descansar la masa por 40 a 45 minutos.
- 3
Cortamos la masa en 3 partes y le damos forma de bollitos. Dejamos descansar la masa por 30 minutos.
- 4
Agarramos nuestro bollito y lo amasamos hasta que quede un disco. Lo dejamos reposar unos 10 minutos más.
- 5
En una sartén a fuego alto ponemos nuestro disco 1 minuto por lado para que se vaya inflando y cocinando. Sino en el horno pueden hacerlo y no necesitaran darlo vuelta. A fuego alto poner los discos y cocinar por aproximadamente 5 minutos.
- 6
Retirar, dejar enfriar y a disfrutar!!!
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