Torta de zanahoria MUY FÁCIL 🥕

Name: Torta de zanahoria MUY FÁCIL 🥕
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 3 zanahorias medianas; 2 huevos; 1 taza azúcar; 3/4 taza aceite; 1 cucharadita vainilla; 2 tazas harina; 2 cucharaditas Royal; 1 naranja (opcional); 1/2 barra chocolate águila; 1 cucharada manteca; 1 cucharada dulce de leche; 1 chorrito leche

Jimena @jimena

Montevideo

Torta de zanahoria MUY FÁCIL 🥕

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

3zanahorias medianas
2huevos
1 tazaazúcar
3/4 tazaaceite
1 cucharaditavainilla
2 tazasharina
2 cucharaditasRoyal
1naranja (opcional)
Para el glaseado:
1/2 barrachocolate águila
1 cucharadamanteca
1 cucharadadulce de leche
1 chorritoleche

Guardada

Paso a paso

1

Se coloca en la licuadora las zanahorias cortadas con los huevos, el azúcar, la vainilla y el aceite. A esta mezcla yo le agrego el jugo de media naranja y ralladura de la misma. Licuar aprox 4min
2

En un bowl colocar la harina con el Royal. A esto le incorporamos la mezcla de la licuadora. Mezclamos bien con un tenedor
3

Colocar en una asadera previamente enmantecada. Cocinar en el horno unos 30 min a 150grados
4

Para la cobertura: se colocan todos los ingredientes a baño maría. Dejar reposar unos minutos y revolver. Lo coloco en un pote porque a no todos les gusta en casa
5

Listo! A disfrutar

Guardada

Editar receta

Ver informe

Agregar a carpetas

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Cooksnaps

Guardada

Jimena @jimena

martes, 28 de abril de 2020 a las 03:30 PM

Montevideo

Comentarios (6)

eselerod @silvia19761611

lunes, 21 de marzo de 2022 a las 10:27 PM

Tuve q modificar un poco la receta pero quedó espectacular! Las zanahorias ralladas fina y lo revolví en un bol porque mi licuadora está detonada y las zanahorias son muy duras y al chocolate lo hice pero sin la barrita sino con cocoa porque no tenía pero deli deli quedó.

Recetas similares

Más recetas