Peras en almíbar de azafrán
Maria Del Carmen Flores @cook_2551690
Paso a paso
- 1
Pelar las peras conservando el cabito, cortarlas por la mitad. Reservar.
- 2
Colocar en una cacerola el agua y el azúcar dejar hirviendo por 5 minutos y agregar las peras, colocar el azafrán y dejarlas hasta que estén tiernas. No blandas como para compota.
- 3
Retirar del fuego dejar enfriar.Servir si es del agrado con una bocha de helado de crema americana.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Del Carmen Flores le encantará ver cómo quedó.
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