En un bowl poner la harina y echarle sal a gusto. mientras hervimos en un jarro agua (debe estar hervida para que la harina se cocine en el momento!)

De a chorros vamos echando agua a la harina y con un tenedor revolvemos hasta que quede la masa

Tiramos la masa en la mesa y amasamos bien

Luego hacemos como la forma de un pan largo y grueso y cortamos en trozos la masa

Cuando la hayas cortado, haras tiras y la cortaras en trozos

Con una ñoquera tomas el trocito y lo pasas y así sucesivamente