un entrante rico y saludable

Substituyendo el cuscús por coliflor rallada. También se podría utilizar arroz blanco.

Una receta 100% vegana, rica, sana, rápida y fácil.y para los que no os hace "mucha gracia,"la coliflor os aseguro que no parece coliflor y está realmente buena😋#platounico

Plato diferente lleno de color, fácil de preparar con un contraste de sabores interesantes.

#Calendario2026

Una manera sana de comer verduras y frutas. A mí no me gusta el brócoli pero esta receta me gustó mucho, es muy sabrosa y la salsa me pareció genial.#CocinaSolidaria

Buen plato vegano o de acompañamiento

Me regalaron unas coliflores y tuve que ingeniármelas para que comiendo lo mismo tuviera diferente sabor. Creo que lo conseguí.

Es bien sabido en mi casa que tengo una obsesión por cocinar queques de zanahoria y preparar couscous de todas las formas habidas y por haber. Sin embargo, no fue hasta hacer poquito que descubrí este falso couscous de coliflor que en su día se le ocurrió a Ferran Adriá.Este plato es de lo más sencillo a la par que saludable y económico, ya que con sólo 5 ingredientes tendremos la guarnición perfecta para acompañar cualquier tipo de carne o incluso para servirlo como único plato.Sería un plato apto para realizar en su totalidad en #cookpadmycook gracias a sus cuchillas y a su función "sofrito".

Cuando tienes un brócoli y no sabes que hacer con el, preparar un cous-cous es la solución más fácil, rápido, rico y saludable. A decir verdad, es la primera vez que elaboro la receta, me la facilitaron hace tiempo y hoy casualmente la encontré y como tenía un brócoli me puse a cocinarlo y me salí del típico brócoli hervido o al vapor. Es una deliciosa receta sencilla y muy versátil. Para dar más sabor y colorido al plato le añadimos la yema de un huevo escalfado teñida del bonito color de la cúrcuma.¡ SALUD, MEJOR SALUD !#Yococinoencasa #weekendreto #yomequedoencasa #quedateencasa #recetasdeconfinamiento #resistire #delantaldorado