Miguitas de atún con tomate

#weekendreto #yococinoencasa
Es algo tan fácil que me encanta desde que lo probé, y mira tú por donde no lo tenía publicado en Cookpad!!!
Con el resultado de esta receta podéis mezclar con macarrones, espaguetis o pasta en general, podéis ponerlo en pizza con queso y al horno, para rellenar empanadas, y.... (El que más me gusta a mi) haceros una tostada de pan con esto encima.... yo lo llamo la sobrasada del mar 😂😂 bueno, espero que os guste!
Miguitas de atún con tomate
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Es algo tan fácil que me encanta desde que lo probé, y mira tú por donde no lo tenía publicado en Cookpad!!!
Con el resultado de esta receta podéis mezclar con macarrones, espaguetis o pasta en general, podéis ponerlo en pizza con queso y al horno, para rellenar empanadas, y.... (El que más me gusta a mi) haceros una tostada de pan con esto encima.... yo lo llamo la sobrasada del mar 😂😂 bueno, espero que os guste!
Paso a paso
- 1
Es tan fácil como poner el atún con el aceite escurrido en una sartén, igualmente quedar aceite y este será el que nos ayude a cocinar la preparación. Calentamos el atún en la sartén hasta que vemos que se evapora el agua que suelta y el atún empieza coger un tono doradito.
- 2
Añadimos el resto de ingredientes y mezclamos. Cocinamos todo esto juntos durante unos 20 minutos, removiendo.
- 3
Seguimos removiendo de vez en cuando para que no se nos pegue abajo y veremos que se va haciendo como una pasta. En el último minuto de cocinarlo, subimos un poco el fuego para que pierda en agüilla que pueda quedar, y para que se concentre. Apagamos el fuego y servimos, o dejamos enfriar si nos lo queremos comer frío, que también está buenísimo 💕
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